sexta-feira, 26 de novembro de 2010

PEIXE ASSADO COM BATATAS

Olá meninas... faz duas semanas que comecei um tratamento com a nutricionista porque não dava mais... Preciso eliminar 17 kg!!! Mas um passo de cada vez! Já emagreci 3kg (Uhuuuuu). Hoje vou postar pra vocês uma receita que eu criei. Ficou muito gostosa:

 Numa travessa eu untei com azeite de oliva, coloquei postas de peixe ( de preferência merluza) já temperada com sal. No liquidificador bati uma cebola pequena com 4 tomates, temperinho verde e sal. Coloque esse molho numa panela e deixer ferver uns 5 min. Depois despejei esse molho na travessa já forrada pelos peixes, cortei batatas inglesas em rodelas e coloquei no forno por aproximadamente 50 min. Ficou maravilhoso!!! Leve, saboroso, muito bom!!!

Um comentário:

blogger da tia cila disse...

Hum,só de ver dá agua na boca, qualquer hora irei testar,, também estou precisando eliminar uns excessos.